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Pourquoi visiter le Beaujolais ?
La région du Beaujolais offre des paysages magnifiques : de grandes étendues de vignes et de très beaux villages en pierres dorées. C’est surtout une région de terroir où des gens passionnés ont envie de faire partager leur amour du bon vin. Ce sont tous ces aspects qui m’intéressent en tant que guide en oenotourisme : la beauté des vignes, le savoir-faire des viticulteurs et surtout la convivialité d’un moment passé autour d’une bonne bouteille !
Quelles sont les spécificités du vin du Beaujolais ?
C’est le vin festif par excellence ! Composé de cépage Gamay léger et fruité, il se déguste à l’apéritif entre amis. C’est un vin facile à boire, gouleyant et convivial. D’ailleurs, il est aussi connu pour la grande fête associée à sa sortie : le beaujolais nouveau. Le troisième jeudi du mois de novembre, tout le monde aime se retrouver à minuit autour du nouveau cru, chez les viticulteurs sous un chapiteau ou partout en France au comptoir d’un café.